Mini tarty z puszystą masą

0
(0)

Mini tarty z puszystą masą

Delikatny i kruchy zarazem deser dla całej rodziny. Bardzo prosty w przygotowaniu, nawet dla niedoświadczonego kucharza.

Czas przygotowania: 30 minut (plus czas chłodzenia)

Ilość porcji: 8

Składniki:

  • 500g truskawek
  • 4 jajka
  • Łyżka cukru
  • Łyżka cukru waniliowego
  • 300g serka mascarpone
  • Spody do babeczek z kruchego ciasta
  • Dowolna dekoracja

Przygotowanie:

Truskawki umyj i pokrój na połówki lub ćwiartki.

Utrzyj żółtka z cukrem pudrem i kremem waniliowym na puszysty krem.

Dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj.

W miseczce ubij białka z jaj na sztywną pianę.

Następnie dokładnie i powoli połącz ją z serową masą.

Powstały krem dokładnie rozprowadź na spodach babeczek z kruchego ciasta.

Na wierzchu babeczek ułóż kawałki truskawek.

Wszystkie gotowe babeczki włóż na godzinę do lodówki.

Przed podaniem udekoruj.

SMACZNEGO!!!

Dodaj swoją ocenę:

Ocena: 0 / 5. Liczba oddanych ocen: 0